Confira as diferentes formas de servir o café e como elas são conhecidas no Brasil
Café expresso, café com leite, média, pingado, capuccino, mocha. São tantas variações que fica até difícil escolher a mais saborosa. E se você está achando muito, então fique sabendo que ainda tem mais. Neste post vamos apresentar um guia completinho para você conhecer 10 tipos de café e entender como eles são servidos. Depois dessa leitura, você vai poder apreciar muito mais as diversas formas de tomar café.
1. Café expresso
O tradicional Café Expresso é servido apenas com o mais puro café, sem qualquer mistura com leite ou outro ingrediente. A famosa espuma que se forma sobre a bebida é originária do próprio grão moído, e é produzida no momento da extração.
2. Café com leite
O Café com Leite não tem segredo. Ele é servido com uma proporção igual de café e leite fervido ou aquecido.
3. Capuccino
Uma das preferências nacionais, o Cappucino é servido com proporções iguais de café, leite vaporizado e creme. A espuma cremosa que fica sobre o leite é produzida na própria vaporização da bebida láctea. Para ficar mais incrementado, o cappucino pode ser servido com canela ou chocolate em pó.
4. Mocha
Quem gosta de uma bebida mais docinha, vai curtir apreciar um Mocha. Ele traz uma combinação entre calda de chocolate, café, leite vaporizado e creme. É irresistível.
5. Pingado
Famoso nas padarias brasileiras, o Pingado é servido em um copo americano composto por uma grande quantidade de leite e um só um pouquinho de café por cima.… Clique aqui para ler o artigo completo